历经2年沉淀，2021年中国家电及消费电子博览会（AWE2021）于上海国家会展中心正式举行，本届 AWE以“新十年·智竞未来”为核心主题，专业厨电品牌华帝携明星产品和“全系专业，时尚不凡”的全新品牌口号亮相登场。
去年华帝首次推出“全系”的概念，包含烟机、灶具、洗碗机、蒸烤一体机、热水器等产品的套系产品着力打造全生态解决方案，依靠智慧家智能管理系统VCOO，这些厨电单品能够实现相互对话、协同联动，不再局限于做饭烧菜，而能够满足备餐、烹饪、清洁、安全、场景切换等多种需求，描绘出未来厨房的形态。
以下是本届AWE上展出的一些明星单品：
干态洗碗机E5
干态洗碗机E5集洗、消、烘、存于一体，产品最大亮点在于无残水设计，底部采用双泵巡航超强排水避免底槽残水留存，同时双风机双风道广域烘干系统实现对内腔的全方位烘干，另外内腔采用无缝焊接的全钢内胆，不易藏污纳垢，减少霉变和异味产生。
干态洗碗机E5支持70℃高温漂洗，搭载三层立体旋喷技术，拥有8+6智能洗涤程序，配合UV紫外线杀菌功能，除菌率高达99.9%，另外还内置活氧除味模块有效去除异味。华帝E5洗碗机拥有10套大容量，可以轻松容纳8-10人餐具；专为中式橱柜高度设计，可以直接替换常规尺寸的消毒柜。
蒸烤一体机i23011
华帝嵌入式蒸烤一体机i23011采用双孔喷嘴布局，30s即可出蒸汽，搭配二次蒸发加热盘，让高温蒸汽进一步笼罩食材，配备三大温域；i23011在烘烤技术方面也有三大突破，利用顶部双烤管和底部U型烤管，让食材受热更均匀；采用50mm双探针精准控温，能够快速反应腔体中心温度；定制精严出风口，确保每层食材都能得到均衡温场；支持温湿双控，除了3档烤管控温，还有3档湿度调节功能，适应不同食材的烹饪环境要求。
i23011的智能不仅体现在智能菜单，更在于搭载了分量功能，它能根据食材的分量自动匹配理想的时温，做到定量烹饪口感足、小量烹饪不过火、大分量熟透不夹生的理想烹饪状态，实现真正的智能烹饪。除此之外，i23011采用搪瓷内胆，配备1.3L外置水箱，支持90min续航，另外还有高温蒸汽自清洁、高温烘干和60℃保温等实用功能。
i11116油烟机
不同于市面上常见的侧吸式油烟机，i11116油烟机的油网可以随挡烟屏一起翻转折叠，油网在翻转后具有更大的拢烟面积，这样油烟可以直线上升不拐弯，配合22m³/min的吸力和480Pa大风压，让油烟快速排出。另外这台机器配备了蒸水洗功能，通过高温蒸汽冲洗油污，保障吸力不衰减。配备触控屏幕，开关机、风量调节等操作都可以通过手势来完成。
i10056B燃气灶
i10056B燃气灶具有5.0kW大火力，这是依靠124个扩大火孔、四通道供气仓以及多维供氧系统来实现的，另外锅架采用的是十字造型设计，为锅具提供稳固支撑的同时，还有挡热防烫伤的作用。为了让日常清洁更方便，除了面板采用黑晶玻璃材质，还有上凸式盛液盘、防渗漏旋钮等设计。
无论是具有干态抑菌功能的洗碗机，还有具有分量精准指引功能的蒸烤一体机，华帝通过行业鲜有的功能和配置显示了自身的创新实力，在单品实现技术领先的同时，还很好的诠释了“全系专业 时尚不凡”的全新品牌口号。
