这里是华夏风物每日更新的风物日历。在这里，我们依照四时更迭的顺序，推荐今天最应季的美食美景。

五月初七

辛丑年 牛

甲午月 乙未日

华夏自古的饮食传统，便是应时令节律而食。跟随我们，看看今天都有什么应时上市的美食吧。

点此查看风物百科·绿宝甜瓜

绿宝甜瓜也叫绿宝石甜瓜，一年四季都有销售，夏季市场需求量较大，是解暑的佳品。好吃的瓜不是说出来的，必须自带闪光点，就像这颗绿宝石甜瓜：色泽亮丽，翠绿欲滴，颜值超高似宝石，果肉肥厚，皮薄肉脆，汁水丰盈，一口下去甜蜜满满。

绿宝甜瓜在购买挑选时要注意，外皮无擦伤，颜色均匀、纹路清晰、瓜头微微发黄、向内凹一点的为好。熟透的瓜手感会较轻，太沉的肯定是生的。再有就是去闻一闻，熟透的绿宝甜瓜会有浓浓的果香。

点此查看风物百科·阳山雨花露水蜜桃

阳山雨花露水蜜桃为原中国农业科学院江苏分院用白花水蜜与上海水蜜杂交而成的品种。成熟时间在6月13号左右，属于阳山水蜜桃里的早熟品种。

雨花露果实红润，个头很大。单个果实差不多有成年人大半个手掌大小。轻轻捏一下手感软而不烂，明显能看出捏出的水分。不必凑近即可闻到它浓郁的香甜气味，一口下去汁多味甜，肉质细腻，口感鲜嫩清爽。阳山初熟的蜜桃滋味，先从雨花露开始。

点此查看风物百科·兰州酿皮

兰州酿皮是兰州市著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美，其味酸辣凉爽，柔韧可口，是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷内随处可见。这种凉吃的食品，在夏季炎热的天气里，很受人们的欢迎。

吃兰州酿皮时，把酿皮子放在盘子中，配上凉粉丝、面筋，晶莹黄亮、雪白如玉，调上辣椒油、浸过草果的香醋、蒜汁、芥末、麻酱汁、酱油、精盐，则其味酸辣清凉，软韧筋柔，成为夏季解热清暑的美味佳肴。

时节变化造就不同的气候景色，任由四季流转，每一季都能在华夏大地上找到属于这个时节的最佳景致。今天，又有什么有趣的景色等待你去探寻呢？

点此查看风物百科·撒玛坝梯田

“不到撒玛坝，不知梯田大”，撒玛坝在哈尼语中有“宽阔的田地”的意思。这个梯田有着1300多年历史，是整个红河哈尼梯田中史书记载最早的开垦地。万亩梯田成片相连，十分壮观。这一季正是最佳欣赏季。同时还能品尝当地哈尼美味。

撒玛坝梯田一年四季都呈现出不同的景色，春是碧绿的世界，秋是金黄的稻山，入冬后，块块梯田如明镜镶嵌沟谷，似彩练直上云天，早观云海日出，更是美如仙境。这里集中展示了森林、村寨、梯田、水系四素共构的农业生态系统和各民族和睦相处的社会体系。

点此查看风物百科·那拉提草原

那拉提草原风景区，位于新疆伊犁州新源县境内。自古以来就是著名的牧场，交错的河道、平展的河谷、高峻的山峰、茂密的森林交相辉映，优美的草原风光与当地哈萨克民俗风情结合在一起，美不胜收。

春季是那拉提草原最好的赏花季，从4月初顶冰绽放的野百合到6月下旬的阿山金莲、鼠尾草，各类山花争奇斗艳，这个时段的空中草原又被称为是空中花园。在冰川雪峰之下，山多林密，绿草如茵。当下的6月，广阔无垠的草原开满五颜六色的野花，羊群悠闲地在草原上游荡，草原部落的各种活动也在这个季节举行。

以上就是今天推荐的内容啦，期待明天和各位风物君与更多风物相遇。

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