卖菜卖口罩，如今还要卖咖啡！“跨界神店”中石化为何频频跨界？
12月22日，中石化易捷宣布与互联网咖啡品牌“连咖啡”成立合资公司。
双方达成合作后，合作品牌“易捷咖啡”将规模化进入中石化3万多家加油站，并采用“外送+到店消费”模式。
中国石油卖咖啡看上的到底是咖啡的什么生意？
2019年9月，中石化易捷便利店联手“连咖啡”试水咖啡市场，并在旗下的易捷便利店推出全新品牌“易捷咖啡”，并发布三大系列产品，这三大全新的咖啡产品以汽油号命名，分别为92#（黑白咖啡）、95#（时尚特饮）、98#（精品系列）。
在2018年中国便利店TOP100榜单中，易捷共有27259家的门店，是数量排名中国便利店TOP1的门店，易捷推出的这三款新品，在价格上为12至28元区间内，然而，值得一提的是，尽管拥有这么多门店，主打中低价的易捷咖啡在市场上的销量并不理想，当时易捷为了鼓励新用户下单，还采用了邀请一位新用户，新用户可以直接获得一张外送免费咖啡券消费模式，但据知情人士表示：即使给出买一送一的优惠，但“一天能卖出几十杯就相当不容易了”。
近日也有媒体报道，易捷在北京地区新开设早、午餐的便利店中，菜品较少，到了中午来这里买午餐的人也并不多，其中绝大部分还是“冲”着优惠来的。
8月份，中国石化（600028.SH）发布上半年业绩，财报显示公司上半年归属于母公司股东的净亏损228.82亿元人民币，去年同期盈利313.38亿元，其中亏损最多的业务板块是炼油事业部，但这样的结局中石化并没有觉得意外。
早在2010年，中石化就对外回应，未来炼油全行业销售利润率仅4.6%，并直言：“连卖菜的都不如”。
如今中石化试水成功上岸，决定在接下来的3年开3000家店，一边加油，一边咖啡，中石化看中的是咖啡市场这片红海。
根据介绍，易捷咖啡在全球拥有2.7万家的门店规模，位居全国第一，也就是说，在全世界中石化拥有30668座自营加油站，其中有约2.7万家加油站配备了易捷便利店，是中国网点数量最多的便利店运营商，日均进站客户超2000万人次，加上加油站场景的特殊性，而中国的咖啡市场正处于增长状态，中石化切入了便利店领域卖咖啡从这个方面看就显得其市场空间十分的广阔了。
另外，卖咖啡比卖油更赚钱在中石化入局咖啡市场之前已有先例。
咖啡金融网在报道中称，凭着在线下铺设的2000多家便利店，全家湃客咖啡已经实现连续4年销量翻倍增长，2018财年预计销售5000万杯，目标是在2019财年能够卖出1亿杯咖啡。
此前国际巨头荷兰皇家壳牌集团的优选便利店每年售出了2.5亿杯咖啡，相关负责人得出了赚钱商机——咖啡比油的利润率要高得多，但前提是拥有国内最大规模的便利店网络，而这正好也是中石化的最大优势之一。
在中石化眼里，加油站已然不再只是一个简单的加油站场所，而是一个拥有无限可能的“私域流量池”。
中石化表示：此次合作后将继续从苏州向全国市场扩张门店，行内人士称，易捷咖啡的加码，无疑是搅动咖啡市场的“后浪”，不过，尽管咖啡比油的利润率高，但这并不代表易捷卖咖啡就一定能赚钱。
最后，
大家认为拥有网点以及资本优势的中石化能否在咖啡市场上获得一席之地？
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